Wanalee is in the kitchen

Pas très sexy cette recette à priori, j'en conviens. Et pourtant, les apparences sont parfois trompeuses ! En effet, le secret du délice de cette recette réside non seulement dans la subtilité des assaisonnements, mais surtout dans la finesse de la cuisson....

Voici une recette de pâte qui a le mérite d'être très élégantes mais bon marché car à base d'ingrédients simples. Pour arriver à ce genre de prouesses, il faut en général la patte d'une grand cuisiner et dans notre cas, celle de William Ledeuil (Ze Kitchen...

Cette fois-ci, ce n'est pas Lignac mais bien ma collègue de travaille qui m'a soufflé (après maintes tentatives de torture morale) une fantastique recette de cake aux olives. Ladite recette sous le bras, je m'en vais donc gaiement faire mes courses en...

Grande première hier: je me suis enfin essayée à cuisiner des moules. Non pas les moules en silicone, ça fait belle lurette que je connais, mais les moules de bouchot. Il faut dire qu'on est encore dans la saison et que celles du Mont St-Michel me faisaient...

Aujourd'hui, c'est un jour exceptionnel. En effet, c'est la Saint-Wilfried ! Et comme dit le dicton: "Saint-Wilfried ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé"... C'est surtout l'occasion de vous proposer une double recette. Aucun rapport, j'en conviens....

Quoi de plus agréable, par un temps pluvieux et froid d'automne, que de se réchauffer sur un coin du canapé, les jambes recroquevillées, avec une bonne tasse de chocolat chaud ? Et quand il est customisé avec quelques carambars, j'aime autant vous dire...

Enfin on nous annonce une baisse des températures et un temps pluvieux pour la fin de la semaine. Non parce que tout ce soleil, franchement, ça commence à bien faire ! Ben oui, les spécialités d'automne n'attendent pas la météo et pourtant, on n'a pas...

Je commencerais bien cet article par "je suis la meilleure" ou "I'm the king of the world" ou encore "vive moi", mais il paraîtrait que ça fait un chouillat présomptueux. Alors plus sobrement, je dirais "Cyril Lignac, tu peux aller te rhabiller: avec...

C'est la pleine saison des pommes. Et quoi de plus savoureux qu'une bonne tarte avec des pommes fondantes à souhait? Et quand celle-ci est accompagnée d'une sauce au Carambar, j'aime autant vous dire que même les plus allergiques succombent à ce dessert...

Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette aux accents orientaux. L'agneau étant une viande au goût puissant, il est nécessaire de le marier à des saveurs de caractère pour bien le mettre en valeur. J'ai choisi ici de le cuisiner...