les amuse-bouches

Que ceux qui servent des chips à l'apéro lèvent la main ! Ouais, c'est bien ce que je pensais... C'est vrai: les chips c'est pratique, rapide et ça plaît à tout le monde. Oui, mais ce n'est pas très original... Alors hisoire d'en mettre plein les zyeux...

Ah ce printemps, il nous donne vraiment des envies de terrasse, barbecues, petites journées dans le jardin. Mais aussi, de manger plus léger, plus frais. Ca tombe bien: il va bien falloir qu'on fasse des efforts si on veut pouvoir re-rentrer dans notre...

Voici une version revisitée du célèbre et sanguinaire cocktail "bloody mary". Et pour le côté santé ainsi que le politiquement correct, je zappe volontairement la vodka. Mais rien ne vous empêche de ne pas me suivre sur ce coup-là... Temps de préparation:...

Je continue à faire ma frimeuse avec mon meeeeeeerveilleux jardin qui n'en finit pas de m'approvisionner en tomates en tous genres. Mais à force d'en manger à toutes les sauces, du pesto au nutella, je ne sais plus quoi en faire ! Entre en scène une recette...

Bon d'accord, ce n'est pas le nom original de cette recette de famille. En effet, ma Maman et ma Grand-Maman ont toujours appelé cela le Mélange. Avec un grand "M" car on y devient vite accro ! On avait l'habitude de le servir à l'apéritif tartiné sur...